On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace
Du lundi au dimanche à 10h05
Jaimes Madeira, de chez Dujardin traiteur
Par
Audrey Tordelli
Diffusion du dimanche 17 novembre 2019
Durée :
49min
Pour Jaimes, la cuisine est comparable... à de la magie !
Pour les nombreux chefs que nous recevons, cuisiner, c'est échanger, inventer, partager.
Notre invité de ce matin ne déroge pas à cette règle, même si en plus de tous ces qualificatifs, cuisiner est pour lui comparable à de la magie. Et ce, que l'on cuisine pour 5 ou.... 200 personnes !
A ce propos, cuisine-t-on de la même manière selon le nombre de convives ?
Réponses ce matin avec Jaimes Madeira, de chez Dujardin Traiteur.