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restes de Noël
restes de Noël © Getty

Des astuces anti gaspi avec les restes du Réveillon de Noël

Diffusion du mercredi 25 décembre 2019 Durée : 46min

voilà un bon moyen de continuer à se régaler en faisant attention à notre planète

Chaque Français jette en moyenne 20 kg de nourriture par an, ce qui représente environ 400 euros pour une famille de 4 personnes 

Après ces repas de réveillon, nous avons souvent pas mal de restes. Qu’en faire, comment les utiliser pour ne pas les jeter ?

Nous vous aidons à accommoder les restes ce matin et trouver les solutions anti gaspi avec Jaimes Madeira chef à Dujardin traiteur et du restaurant Le 15 à OstwaldAmlsac