La vie en Bleu : cuisine

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On pioche dans les Mezzes
On pioche dans les Mezzes © Getty

Les mezzes et vos recettes.

Diffusion du lundi 25 juin 2018 Durée : 31min

Bien connu des amateurs de cuisine libanaise, grecque ou turque, le mezze est un assortiment de petits plats qu'on picore lors de grands repas conviviaux.

A base de pois chiches, épices, légumes, et fromage frais : les Mezzes.