On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

Du lundi au dimanche à 10h05

repas du Nouvel an
repas du Nouvel an © Getty

Réveillon du 31, quel menu pour la Saint-Sylvestre ?

Diffusion du lundi 30 décembre 2019 Durée : 44min

on cuisine ensemble pour régaler vos proches.

S'il y a une période de l'année qui fait appel à votre imagination, et qui vous demande de trouver tout un tas d'idées en matière de gastronomie, c'est bien la période des fêtes de fin d'année. Huîtres, champagne, caviar, truffe, homard, foie gras, gibier et pâtisseries dignes de professionnels... Sortez le grand jeu pour rendre votre réveillon exceptionnel ! Avec nos chefs Arno Barberis le chef du chateau du Horberg à Wingen sur moder et Romain Creutzmeyer, chef du Colbert à Cronenbourg