On cuisine ensemble sur France Bleu Alsace

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Thierry Mulhaupt, dans sa plantation en Colombie.
Thierry Mulhaupt, dans sa plantation en Colombie.

Thierry Mulhaupt... Cacao for good !

Diffusion du dimanche 24 novembre 2019 Durée : 49min

100% alsacien, 100% cacao !

"Cacao for good" !  C'est le nom du projet d'agroforesterie écoresponsable mené par Thierry Mulhaupt, chocolatier et pâtissier de profession.  

Élu meilleur pâtissier de France à seulement 18 ans, Pâtissier de l'année 2011, Thierry a enchaîné les récompenses, sans perdre son humilité et sa passion du début...