La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

Chicory gratin wrapped in ham with bechamel sauce and rice on a plate
Chicory gratin wrapped in ham with bechamel sauce and rice on a plate © Getty - Heinz Baumann Photography

On cuisine les chicons ensemble! Semaine belge dans La Vie en Bleu...

Diffusion du lundi 9 octobre 2017 Durée : 47min

Avec Didier Habay, formateur principal à l'Institut de Formation de Verviers en Belgique, province de Liège.

Ecoutez les trucs et les astuces de notre chef belge et toutes les idées de recettes pour apprécier les endives!

Didier Habay vous propose en fin d'émission la recette des chicons au gratin...