La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

Baked brioche vendéenne with baking ingredients
Baked brioche vendéenne with baking ingredients © Getty - Virginie Blanquart

On cuisine la brioche ensemble!

Diffusion du lundi 27 novembre 2017 Durée : 48min

Avec Didier Garing, formateur pâtisserie au CFA du Pays de Montbéliard.

Ecoutez tous les conseils de notre Chef pour réussir votre brioche.

En fin d'émission, Didier Garing vous donne une recette de brioche salée avec des escargots pour les fêtes de fin d'année et au 03 84 22 82 82, nos auditrices nous ont proposé une brioche mousseline et une brioche façon chinois à la crème d'amande...