La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

Sauted burbot with onions and lemongrass
Sauted burbot with onions and lemongrass © Getty - Roulier/Turiot

On cuisine la lotte ensemble!

Diffusion du jeudi 10 janvier 2019 Durée : 42min

Avec Fabrice Piguet du CFA du Pays de Montbéliard.

Ecoutez les conseils du Chef pour la cuisson, les astuces et la recette du jour avec des joues de lotte.