La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

Tarte aux myrtilles
Tarte aux myrtilles © Maxppp - Simon Daval

On cuisine les myrtilles ensemble!

Diffusion du mardi 30 août 2016 Durée : 47min

Avec Fabrice Piguet du CFA du Pays de Montbéliard et Alexandra Mehn. Les conseils nutrition avec Stéphanie Drieu au micro de Nicolas Salin.

Comment cuisiner les myrtilles? Comment les conserver? Quelle est la différence entre myrtilles et bleuets? Réponses à toutes ces questions en écoutant notre émission! Vous aurez également des idées de recettes grâce aux appels de nos Cordons Bleus au 03 84 22 82 82...

Et à 10h25, écoutez Eveline Lahore de l'Auberge de la Chevauchée à Belfahy ( 70 ). Tous les ans avec l'Association Gourmandises, Eveline organise la Fête de la Myrtille Sauvage, le dernier dimanche du mois de juillet.