Cuisine Émissions

Du lundi au vendredi à 10h

On cuisine les poivrons ensemble!

Femme préparant une salade de crudités

Avec Fabrice Piguet du CFA du Pays de Montbéliard et Alexandra Mehn. Les conseils nutrition avec Stéphanie Drieu au micro de Nicolas Salin.

On cuisine les poivrons ensemble!

Y - a - t - il une différence de goût selon les différentes couleurs? Ecoutez la réponse de Laurent Meyer, maraîcher de Chavelot ( 88 ) présent sur les Marchés de Belfort: Marché des Vosges et Marché Fréry.

Fabrice Piguet vous donne également des conseils pour éplucher les poivrons; écoutez aussi les idées de recettes du Chef! Parmi elles: des poivrons farcis à la turque.

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