La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

St Jean neighbourhood old Lyon, France
St Jean neighbourhood old Lyon, France © Getty - Izzet Keribar

On cuisine les rognons ensemble!

Diffusion du jeudi 26 avril 2018 Durée : 42min

Avec Fabrice Piguet du CFA du Pays de Montbéliard.

Ecoutez les conseils du Chef pour la cuisson, la préparation et les accompagnements et le boucher Gilbert Huguenin nous présente les différents types de rognons et quelques idées pour les cuisiner!