Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

Le gingembre
Le gingembre © Getty

Le gingembre avec Ludovic Maire, chef de la brasserie du musée de l'aventure Peugeot à Sochaux

Diffusion du vendredi 16 août 2019 Durée : 51min

Le gingembre ce rhizome aux multiples vertus.

Le chef vous donne ses meilleures façons de cuisiner le gingembre. Smoothie, entrée, plat et dessert, réécoutez l'émission dans son intégralité pour ne pas rater les étapes.