Émissions Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Bourgogne

46min

On cuisine ensemble: le mariage pain et charcuterie avec Cyrille Riandet, boucher-charcutier et Jérôme Bruet, boulanger

Par le lundi 19 septembre 2016
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pain et biscuits des champs du destin
pain et biscuits des champs du destin © Radio France - florence gallice

Quoi de plus agréable d'une tranche de bonne terrine avec un pain délicieux ?

Ce matin, Cyrille Riandet, boucher-charcutier-traiteur à Marsannay le Bois et Jérôme Bruet boulanger des Champs du Destin à Sacquenay nous ont donné quelques bonnes recettes pour marier pains et charcuteries et se faire plaisir.