Replay du lundi 19 septembre 2016

On cuisine ensemble: le mariage pain et charcuterie avec Cyrille Riandet, boucher-charcutier et Jérôme Bruet, boulanger

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Quoi de plus agréable d'une tranche de bonne terrine avec un pain délicieux ?

pain et biscuits des champs du destin
pain et biscuits des champs du destin © Radio France - florence gallice

Ce matin, Cyrille Riandet, boucher-charcutier-traiteur à Marsannay le Bois et Jérôme Bruet boulanger des Champs du Destin à Sacquenay nous ont donné quelques bonnes recettes pour marier pains et charcuteries et se faire plaisir.