Émissions Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Bourgogne

Du lundi au dimanche de 10h à 11h

42min

On cuisine ensemble: La volaille avec un éleveur et un restaurateur

Par le mercredi 31 août 2016
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volailles
volailles - KRimer

Ce mercredi, on cuisine ensemble avec Christophe Peltey de la ferme Bel'Air à Occey et Dominique Guillemin du restaurant Aux D'Lices à Daix . Ils vous préparent quelques recettes simples à base de volailles et quelques conseils pour les cuisiner.

Christophe Peltey de la ferme Bel'Air à Occey et Dominique Guillemin du restaurant Aux D'Lices à Daix, parlent volailles .

Et vous quelles est votre volaille préférée ? Comment la cuisinez-vous ?