Émissions Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Bourgogne

Du lundi au dimanche de 10h à 11h

42min

On cuisine ensemble le poisson fumé avec Sylvain Tscherter des truites de l'Aube et le chef Sébastien Henry

Par le mercredi 21 décembre 2016
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toasts de saumon fumé
toasts de saumon fumé - PublicDomainPictures

Le poisson fumé s'est invité en cuisine ce matin sur France Bleu Bourgogne

Fumer du poisson, c'est quelque chose que vous pouvez faire vous même mais vous pouvez aussi aller déguster votre poisson fumé au Château Ste Sabine avec le chef Sébastien Henry ou goûter les truites fumées de Sylvain Tscherter des Truites de l'Aube à Veuxhaulles sur Aube.