On cuisine ensemble sur France Bleu Bourgogne
Du lundi au dimanche de 10h à 11h
Le pain et ses bienfaits
Par
Florence Gallice
Et si le pain était bon pour notre santé ?
C'est la valeur nutritive du pain qui nous intéresse aujourd'hui et nous en parlons avec Dominique Archambaud, nutritionniste à Nuits St Georges et Jérôme Bruet de la boulangerie Les Champs du destin à Sacquennay.