Replay du lundi 23 novembre 2020

Cidrerie de Warnécourt Cidres, alcools et spiritueux dans les Ardennes

- Mis à jour le

Des fruits ardennais en 100% pur jus et en spiritueux à la Cidrerie de Warnécourt (08).

Eau de vie de pomme de la cidrerie de Warnécourt
Eau de vie de pomme de la cidrerie de Warnécourt © Radio France - Sébastien Gitton

Claude et Xavier Pavy, le père et le fils,  nous présentent leur nouvelle création : Le barbencroc 52 du nom d'un célèbre bandit des Ardennes du 9ème siècle.

La Cidrerie de Warnécourt est spécialisée dans lproduction et la vente de produits a cidricoles près de Charleville-Mézières : cidre, jus de pomme, apéritifs à base de cidre, mais aussi différentes eaux de vie (barbencroc 52),  spiritueux tels que le Gin Ardennais, la Vodbroska (type vodka) et le Whisky Ardennais (en cours d'élaboration).

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