Replay du mardi 18 août 2020

Le yaourt dans tous ses états

- Mis à jour le

Il fait des miracles en cuisine.

Des sensations pures !
Des sensations pures ! © Getty

Avec Virginie Koch du restaurant l'Alexandre 1er à Marly. Voir le site internet. 

Découvrez à quel point le yaourt est un ingrédient qui peut totalement changer vos plats : 

-- En marinade pour napper des aiguillettes de poulet ou de dinde. 

-- Pour faire des rillettes de poulet au yaourt. 

-- Ou tout simplement pour remplacer la crème fraîche avec les concombres. 

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