Replay du jeudi 5 novembre 2020

Cuisiner au micro-ondes : des recettes rapides sans se casser la tête !

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Envie de bons p'tits plats mais vous n'avez pas le temps de passer des heures devant les fourneaux ? Le micro-ondes ne sert pas qu'à réchauffer : vous pouvez aussi cuisiner ! Quelques idées de recettes à faire à la maison...

Cuisiner au micro-ondes, c'est facile... et pas besoin de faire beaucoup de vaisselle !
Cuisiner au micro-ondes, c'est facile... et pas besoin de faire beaucoup de vaisselle ! © Getty

Vous êtes speed ? Vous n'avez pas une seconde à vous ?
Entre le travail, les courses, les enfants à gérer... vous n'avez le temps de rien et encore moins de cuisiner. 

Heureusement, la modernité est là et votre micro-ondes peut vous sauver la mise ! 

Mais plutôt que de réchauffer des plats préparés (sans savoir ce qu'il y a à l'intérieur), vous pouvez cuisiner vous-même vos propre plats au micro-ondes

Un micro-ondes, quelques ingrédients... et à vous de jouer !

Les amoureux de la cuisine vont faire des bonds, mais oui...
Cuisiner au micro-ondes, c'est possible, c'est rapide et vous pouvez concocter du salé comme du sucré !

Plats salés

  • des cakes
  • des terrines
  • des soupes
  • de la viande (comme des filets de poulet)
  • du poisson (comme du saumon)
  • du riz
  • du foie gras...

Plats sucrés

  • des flans
  • des compotes de fruits
  • des crèmes desserts
  • des gâteaux
  • des fondants au chocolat
  • des œufs à la neige... 
Parmi les desserts à réaliser au micro-ondes, les œufs à la neige : vos invités n'y verront que du feu !
Parmi les desserts à réaliser au micro-ondes, les œufs à la neige : vos invités n'y verront que du feu ! © Getty

Les conseils du Chef

Pour cuisiner des recettes au micro-ondes, Romain AMBRO recevait Eric WERNETTE  -  Chef consultant "Chef service pour BENELUX et GRAND EST" et organisateur d'événements

Pour réchauffer votre pizza, le four micro-ondes c'est pratique... mais vous pouvez aussi cuisiner rapidement des plats à la maison.
Pour réchauffer votre pizza, le four micro-ondes c'est pratique... mais vous pouvez aussi cuisiner rapidement des plats à la maison. © Getty