Replay du jeudi 25 mars 2021

Cuisiner sucré salé avec du céleri.... et pourquoi pas ?

- Mis à jour le

Créativité et authenticité, c'est le credo d'Iris, des jardins d'Iris à Metz.

Les jardins d'Iris
Les jardins d'Iris

Iris c'est un personnage ! Femme de caractère, on découvre une talentueuse cuisinière, qui allie sucré et salé ! Sa cuisine est curieuse, elle permet découverte et nouveaux territoires gustatifs ! Ce matin, elle est en compagnie de Jojo, ami et employé, qui l'accompagne sur les marchés de Metz. 

Elle nous partage sa recette de tarte au céleri. Une surprenante alliance, qui fait mouche ! 

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