Cuisiner sucré salé avec du céleri.... et pourquoi pas ?

Iris c'est un personnage ! Femme de caractère, on découvre une talentueuse cuisinière, qui allie sucré et salé ! Sa cuisine est curieuse, elle permet découverte et nouveaux territoires gustatifs ! Ce matin, elle est en compagnie de Jojo, ami et employé, qui l'accompagne sur les marchés de Metz. 

Elle nous partage sa recette de tarte au céleri. Une surprenante alliance, qui fait mouche !