La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

Oignons
Oignons © Fotolia

Culture Cuisine avec Mareva Georges

Diffusion du samedi 28 avril 2018 Durée : 51min

Notre restaurant du jour est Cultur'Cuisine à Metz, qui mêle différentes saveurs.

Situé 23 place de Chambre à Metz, ce restaurant intitulé Cultur'Cuisine offre des saveurs particulièrement originales. 

La chef Mareva Georges, depuis un an et demi, a racheté le lieu, et avec une équipe composée majoritairement d'amis, en a fait un établissement assez unique en son genre.

Sur la carte, se mélangent des plats de cuisine purement traditionnelle, mais aussi des goûts venus tout droit de Sicile ou encore de l'île de la Réunion. 

Durant une heure, Mareva Georges, accompagnée de sa gestionnaire de salle Ophélie Bouigou, nous présente son restaurant. Elle nous raconte son histoire, nous parle de son équipe et nous introduit également, bien sûr, à différents plats de sa carte !