La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

baeckeoffe
baeckeoffe © Maxppp - Maxpp

On cuisine ensemble Jean-Claude et Dominique de l'Auberge de Julie à Illange

Diffusion du lundi 14 janvier 2019 Durée : 48min

D'ici quelques semaine, l'équipe de l'Auberge de Julie à Illange vous proposerons un nouveau plat , du Baeckeoffe ! Signifie « le four du boulanger ». Les ingrédients sont: porc, boeuf et agneau sans oublier des pommes de terre, carottes et poireaux.