On cuisine ensemble sur France Bleu Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

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La fête du pain 2019 à Metz

Diffusion du lundi 27 mai 2019 Durée : 54min

Rendons hommage aux talents de nos boulangers mosellans.

Avec Henri Lemoine, boulanger à Metz, 22 avenue Leclerc de Hautecloque (Henri le boulanger). 

Fête du Pain et du Terroir - Place de la République - METZ, 28, 29 et 30 mai 2019 de 9h à 19h

  • Fournil de fabrication
  • Visite pédagigique
  • Magasin de vente
  • Restauration sur place : "la poêlée de la boulangère"
  • Marché des producteurs Qualité MOSL

De nombreuses animations...

Animation assurée par les artisans boulangers. 

Fournil avec fabrication, dégustation et ventes de produits de boulangerie. 

Restauration. 

Organisation de concours pour les apprentis et les professionnels. 

Marché du terroir avec des producteurs locaux qualité MOSL avec aussi la présence des Jeunes Agriculteurs.

Des concours ouverts aux apprentis et aux professionnels : «Une des meilleures tartes au sucre» le mardi 28 mai dédié aux apprentis. 

«une des meilleures baguettes viennoises» le mercredi 29 mai dédié aux apprentis et «Un des meilleurs pâtés lorrains», le jeudi 30 mai dédié aux professionnels.

Les infos pratiques 

C'est quand ?

Les 28, 29 et 30 mai 2019 de 9h à 19h

C'est où ?

Place de la République, à Metz.

Tarifs

C'est gratuit !

Qui l'organise ?

FÉDÉRATION DES BOULANGERS DE LA MOSELLE

11 rue de la Poulue – 57070 METZ

Tél. : 03 87 76 37 34 – Fax : 03 87 75 53 02