Replay du jeudi 1 août 2019

La vie en bleu : On cuisine ensemble

- Mis à jour le

L'été, la saison où tout le monde se donne des bons plans, de bonnes astuces pour se rafraîchir et partager de bons moments pendant les vacances...

Un plateau de charcuterie
Un plateau de charcuterie © Getty

Gaspacho, tapas, charcuterie espagnole, corse ou italienne... Les possibilités sont nombreuses !

Difficile aussi de parler de l'été sans parler "Mozarella".

Très bonne qu'on la consomme cru ou bien fondante sur un plat. Il y a la Mozarella di Buffala et La mozzarella di Bufala Campana... Sans oublier la Burrata, qui est bien plus crémeuse.

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