Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

Un plateau de charcuterie
Un plateau de charcuterie © Getty

La vie en bleu : On cuisine ensemble

Diffusion du jeudi 1 août 2019 Durée : 51min

L'été, la saison où tout le monde se donne des bons plans, de bonnes astuces pour se rafraîchir et partager de bons moments pendant les vacances...

Gaspacho, tapas, charcuterie espagnole, corse ou italienne... Les possibilités sont nombreuses !

Difficile aussi de parler de l'été sans parler "Mozarella".

Très bonne qu'on la consomme cru ou bien fondante sur un plat. Il y a la Mozarella di Buffala et La mozzarella di Bufala Campana... Sans oublier la Burrata, qui est bien plus crémeuse.