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Oignons
Oignons © Fotolia

Rosé ou Vin Blanc ?

Diffusion du vendredi 2 août 2019 Durée : 51min

Le standard de l'été, c'est bien entendu le rosé... Mais le vin blanc a aussi sa place sur les tables d'été !

Auparavant boudé car n'étant pas du "vrai vin", le vin rosé a réussi à s'inviter sur les tables des plus grands restaurants... et se consomme durant les quatre saisons !

Il ne faut pas hésiter à mettre en carafe le vin... Le fait de l'oxygéner lui donne une autre approche... et une autre saveur.