Cuisine

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Los Angeles sous le soleil
Los Angeles sous le soleil © Getty

La gastronomie américaine

Diffusion du lundi 19 août 2019 Durée : 52min

On adore la Moselle, mais parfois l’été c’est aussi le moment de voyager… de découvrir la France de part en part, de découvrir d’autres pays aussi… Direction les Etats-Unis et sa gastronomie bien variée !

Quand on pense "Etats-Unis", on se met directement en tête... Burgers, hot dogs bien gras et fast-foods... Et pourtant NON !  La gastronomie américaine regorge de bons produits !

Parmi les plus originaux... le burger aux homards, très prisé dans le Maine (et très économique).

En Californie, il y a le culte du corps et forcément des produits plus sains pour la santé.

La diversité culturelle se ressent également dans les plats… Le burrito est une spécialité mexicaine qu'on trouve sous différentes formes dans la région. 

L'avocat est aussi à la carte sur les côtes californiennes... symbole du "bien mangé" et du "healthy".