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Du lundi au dimanche à 10h

Un petit brunch entre amis ou en couple
Un petit brunch entre amis ou en couple © Getty

Apéro dinatoire et Brunch, avec Gérald Hertzog du Canada'Venture à Metz

Diffusion du mercredi 11 juillet 2018 Durée : 43min

Avec les beaux jours, pas forcément l'envie de manger des plats lourds... Un apéro dînatoire en famille ou entre amis, c'est parfait !

Pour un apéritif dînatoire, on peut manger des trempettes (des légumes crus que l'on trempent dans une sauce) mais aussi des clubs sandwichs... Idéal pour des soirées foot comme pour des apéros chics !

Au Canada, les gens mangent de petites portions plusieurs fois dans la journée. Le 5 à 7 permet, dès 17h, de manger quelques légèretés, avant de remanger aux alentours de 19h.

Le brunch est également de mise... Souvent le dimanche matin quand on a le temps. C'est avant tout un état d'esprit à partager, et une volonté de faire durer le petit déjeuner jusqu'au repas de midi.