La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

Une multitude de variétés de tomates
Une multitude de variétés de tomates © Getty

Les tomates, avec Virginie Tillement de la Cueillette de Peltres

Diffusion du lundi 23 juillet 2018 Durée : 44min

14 kilos de tomates sont consommées chaque année par ménage... C'est le fruit le plus apprécié par les français !

Il existe une multitude de variétés de tomates... De la noire de Crimée en passant par la Coeur de Boeuf !

C'est un fruit que l'on peut manger aussi bien cru que cuit, et qui se cuisine de mille manières.

Les tomates cerises sont très prisées en été... Idéal pour les brochettes et apéritifs !