La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

Une tarte à la mirabelle
Une tarte à la mirabelle © Getty

Les prunes et les mirabelles, avec Céline Neveu de la Ferme de Borny

Diffusion du lundi 30 juillet 2018 Durée : 40min

C'est la saison de la mirabelle, et les producteurs espèrent bien en cueillir entre 10 000 et 12 000 tonnes cette année !

Confitures, tarte à la mirabelle et même clafoutis ou smoothie... La Mirabelle s'invite chez vous !

La mirabelle peut aussi s'associer avec des plats salés... Idéal donc pour accompagner une bonne viande.