Replay du samedi 22 avril 2017

Laurent Hoffmann, le chef du restaurant brasserie Kristal Palace à Metz, accompagné de Maxime François

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MaximeFrançois, Philippe Heinen, Laurent Hoffmann
MaximeFrançois, Philippe Heinen, Laurent Hoffmann © Radio France - Nicolas Sabba

Laurent Hoffmann, le chef du restaurant brasserie Kristal Palace à Metz, nous présente sa cuisine traditionnelle et authentique, il est également accompagné de Maxime François, qui nous conseille à la cave épicerie de l’ établissement

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