Notre invité est Pol Nivoix du restaurant bistronomique le "Clos des chefs" à Marly.
Les Chefs Alexandre Monce et Pol Nivoix vous accueillent dans un esprit bistrot chic en vous proposant une cuisine traditionnelle française. Au menu du jour une entrecôte de veau à l’ail des ours.
Au menu du jour une entrecôte de veau à l’ail des ours de Vezon
Emprunte de fraîcheur, la carte du Clos des Chefs propose 5 entrées, 5 plats et 5 desserts et est renouvelée tous les deux mois.
Il s'agit d'une cuisine de bistrot avec des plats mijotés, des légumes oubliés mais aussi des poissons, des fruits de mer et la possibilité de pouvoir déguster un plat végétarien.
L’ambiance y est conviviale, au sein d'un univers chic et l’accueil y est toujours chaleureux !
Venez à la découverte de cette nouvelle adresse gourmande sans tarder !
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