La vie en Bleu : cuisine

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Du lundi au dimanche à 10h

ça ne sert pas que pour les crêpes
ça ne sert pas que pour les crêpes

Que faire avec la farine de sarrasin... à part les crêpes

Diffusion du vendredi 26 janvier 2018 Durée : 34min

Découvrez l'astuce de Florence à Hettange-Grande

Avec également Hubert Lemoine de la boulangerie Pâtisserie Gaston à Courcelles-Chaussy.

Faîtes vos panures avec la farine de sarrasin

  • Avec la méthode classique : œuf + farine.
  • Ou pour le poisson : un aller retour dans la farine.