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On cuisine ensemble

44min

Lait de coco et fruits exotiques avec Michel Chast

Par le dimanche 15 janvier 2017
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Coco, ananas et fruits exotiques, le plein d'énergie assuré !
Coco, ananas et fruits exotiques, le plein d'énergie assuré ! © Getty - Crédits : Josef Mohyla

Ce matin, on cuisine ensemble et on fait du bien à notre organisme en se faisant plaisir. Après les excès des dernières semaines, on se soigne de l'intérieur avec gourmandise. Et pour ça on met au menu les lentilles, les pois de toutes sortes ou encore les haricots secs.

Ce dimanche On cuisine ensemble le lait de coco, la mangue et des épices !

Gourmandise et saveurs

Autour du lait de coco et des fruits exotiques, nous allons cuisiner aux côtés de Michel Chast, médecin, gastronome et cuisinier. Auteur de Mange, médite, profite (Flammarion), il nous réserve sa recette de poulet au lait de coco ainsi que ses fonds d'artichauts, gambas, mangues et tomates cerises. Bon et sain !

Michel Chast en cuisine - Radio France
Michel Chast en cuisine © Radio France - Mickaël Tardu

ça se goûte chez nous !

Direction Paris avec Clément Delfosse, président de Justes, jus détox et bio à Paris.

Site web : www.justes.fr

Gagnez vos cadeaux gourmands chaque semaine

Mange, médite, profite de Michel Chast et Catherine Barry - Radio France
Mange, médite, profite de Michel Chast et Catherine Barry © Radio France - Flammarion

Aujourd'hui avec le tablier du chef France Bleu et le linge de cuisine, recevez le livre de Michel Chast, notre cuisinier du jour - Mange, Médite, Profite, le secret de la pleine santé aux éditions Flammarion - et - votre cure détox "actif" d'une journée offerte par Justes.