On cuisine ensemble

Panaché
Panaché © Getty

Cuisinons les légumes

Diffusion du jeudi 2 mai 2019 Durée : 33min

Les légumes délicieux à boire

Gaspacho de concombre, coco et gingembre

  • 1 concombre bio
  • 20cl de lait de coco
  • 1 morceau de gingembre
  • coriandre
  • sel et poivre.
  1. Laver le concombre et laisser la peau.
  2. Mixer avec le lait de coco et le gingembre.
  3. Rectifier l'assaisonnement.
  4. Ajouter la coriandre ciselée.