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Brie
Brie © Getty - Diana Miller - Cultura

Les poires rôties au brie

Diffusion du mardi 5 septembre 2017 Durée : 45min

Les poires rôties au brie

  • 2 belles poires
  • 80gr de brie
  • 40gr de noisettes
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  1. 1 citron vert pour le zeste
  2. Prechauffer le four à 180 degrés
  3. Éplucher les poires, les couper en deux, evider le centre
  4. Couper le brie en petits morceaux. Les repartir dans le creux des poires.
  5. Mettre les poires dans un plat à gratin. Arroser d'un filet de sirop d'érable.
  6. Concasser les noisettes. Les repartir sur l'ensemble.
  7. Mettre au four 10min
  8. A la sortie du four ajouter une pincée de zeste de citron et servir avec un mesclun