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On cuisine ensemble

Croque Monsieur
Croque Monsieur © Getty - René Johnston - Toronto Star

Le croque-monsieur brie truffé et jambon de Paris allie simplicité et élégance

Diffusion du lundi 7 mai 2018 Durée : 44min

Croque-monsieur brie truffé et jambon de Paris

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 personnes :

  • 8 grandes tranches de pain de mie
  • 200gr de jambon de paris
  • 200gr de fromage frais à tartiner
  • 160gr de brie truffé
  • Beurre demi-sel
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Toaster légèrement les tranches de pain.
  3. Les tartiner de fromage frais.
  4. Sur 4 des tranches disposer le jambon et le brie détaillé en lamelles sur les 4 autres.
  5. Monter els croque en mettant la tranche avec le brie sur le dessus et brie vers l’extérieur.
  6. Ajouter quelques noisettes de beurre et enfourner pour une 10aine de minutes

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