Replay du mardi 23 mars 2021

On cuisine à la bière avec Christelle Zampronio de BeerZ cave à bières à Cherbourg

- Mis à jour le

Chaque jour du lundi au vendredi on va cuisine ensemble dans la bonne humeur, et la générosité et quand on parle générosité on pense aussi parfois : cuisine à la bière! Et oui la bière on ne fait pas que la boire avec modération on la cuisine également!

Idée recette : le welsh se prépare à la bière et se déguste avec une bonne bière (avec modération)
Idée recette : le welsh se prépare à la bière et se déguste avec une bonne bière (avec modération) © Getty

Et si on cuisinait avec de la bière ?

La bière c'est formidable en cuisine, avec les fromages, les crustacés, le poisson, la viande, en sauce, en vinaigrette..! 

La bière s'invite dans nos repas, et dans la cuisine de France Bleu Cotentin avec Christelle Zampronio, gérante de la boutique BeerZ une cave située à Cherbourg qui compte 400 bières artisanales et il y en a pour tous les goûts !   

Christelle Zampronio vend de la blonde, de la rousse, de la brune, de l'ambrée, de l'amère... La bière c'est parfait en cuisine et on fait ce matin le plein de recettes en suivant les conseils de Christelle sur les accords mets... et bières !

----

BeerZ

Marchand de bières

  • Achats en magasin·
  • Retrait en magasin·
  • Livraison

Adresse : 13 Rue du Commerce, 50100 Cherbourg-en-Cotentin

Téléphone : 09 73 64 92 41

Mots clés: