On cuisine ensemble

Alain Lecourtois, auteur culinaire
Alain Lecourtois, auteur culinaire © Radio France - Anne Rabasse

Les viandes parfaites pour les fêtes!

Diffusion du jeudi 12 décembre 2019 Durée : 37min

Quelle viandes servir à vos convives pour les fêtes de fin d'années? Si l'on pense de suite à la dinde ou au chapon, n'hésitez pas à épater vos invités avec du canard, du gibier, un bon rôti de porc, de l'agneau ou bien encore des riz de veaux!

Retrouvez toutes les astuces et recettes de Alain Lecourtois, auteur culinaire!