Replay du mardi 29 septembre 2020

On cuisine ensemble le chocolat !

- Mis à jour le

Découvrez toutes les recettes autour du chocolat de Michel Oury, chef du restaurant le Café des Halles à Cherbourg !

Le merveilleux au chocolat de Michel Oury - Café des Halles à Cherbourg
Le merveilleux au chocolat de Michel Oury - Café des Halles à Cherbourg © Radio France - Anne Boétie

Le chocolat, on l'aime noir, au lait, blanc ou amer, fondant ou croquant, on l'aime en carré ou en mousse, on l'aime sur nos tartines et on aime s'en mettre plein les babines ! Le chocolat avec modération c’est bon pour la santé, bon pour le moral alors pourquoi s'en priver ? 

Faîtes le plein de recettes faciles autour du chocolat à faire chez vous avec notre chef invité du jour Michel Oury, du café des halles à Cherbourg!

Au menu :

  • La mousse au chocolat de Michel
  • La sauce au chocolat
  • La feuillantine au chocolat
  • La glace au chocolat 
  • le Merveilleux au chocolat

CAFE DES HALLES 

5 Rue Boël Meslin, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
Téléphone : 02 33 94 68 51

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