Replay du jeudi 22 avril 2021

On cuisine avec Delphine Bermond de la crêperie Cour Sarrasine à Valognes

- Mis à jour le

Galette méditerranéenne, crêpe chocolat caramel au gingembre, galette au filet de sardine façon escabèche et poireaux caramélisés au vinaigre de cidre, Delphine Bermond nous a régalé ce matin sur France Bleu Cotentin.

Delphine Bermond nous a donné des astuces pour réussir notre pâte à crêpe.
Delphine Bermond nous a donné des astuces pour réussir notre pâte à crêpe. © Getty - Myriam Issouf Ali

La crêperie Cour Sarrasine est ouverte pour les ventes à emporter. Et lorsque vous vous y rendrez, n'oubliez pas que pour Delphine Bermond la cuisine est avant tout une question de plaisirs, de gourmandise, de curiosité et de générosité.

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