La vie en Bleu : cuisine

La recette du jour

Du lundi au vendredi de 10h10 à 10h50

yaourt de Normandie
yaourt de Normandie © Getty

On cuisine ensemble: le yaourt

Diffusion du vendredi 3 mars 2017 Durée : 40min

Le yaourt existe depuis des siècles... Ce "lait tiédi" se mange en dessert, se cuisine, s'utilise en sauce... Bref, c'est peut être le plus polyvalent des produits laitiers...

Le yaourt ce matin !

Yaourt, yahourt, ou yogurt ? - Getty
Yaourt, yahourt, ou yogurt ? © Getty

Le yaourt existe depuis des siècles... Ce "lait tiédi" se mange en dessert, se cuisine, s'utilise en sauce... Bref, c'est peut être le plus polyvalent des produits laitiers...

C'est peut être le plus polyvalent des produits laitiers

Comment choisir son yaourt en magasin ?

Comment se lancer dans la fabrication de yaourts maison ?

Des astuces et des bons plans avec vos invités ce matin !

Amandine Martin, diététicienne à St Pierre Eglise

Amandine Martin, diététicienne - Radio France
Amandine Martin, diététicienne © Radio France - Gilbert Guerrand

Adrien Lechartier, de la ferme Pivette et Palorette à St Senier sous Avranches