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On cuisine ensemble

Jean-François Perrin, du groupe FIM
Jean-François Perrin, du groupe FIM © Radio France - Gilbert Guerrand

On cuisine les légumes de saison

Diffusion du mercredi 15 mai 2019 Durée : 48min

Les petits légumes de saison: carottes, petits pois, pomme de terre, oignons, asperge...    Comment les préparer, les accommoder ? 

Tarte, tourte, façon clafouti ou façon risotto ?  

Jean-François Perrin, du groupe FIM - Radio France
Jean-François Perrin, du groupe FIM © Radio France - Gilbert Guerrand

Des recettes recettes faciles, rapides et originales préparées par Jean-François PERRIN, Responsable Filière Tourisme Hôtellerie Restauration au groupe FIM, à Granville !

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