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On cuisine ensemble

Michael Solacci de l'escale Normande à Sottevast
Michael Solacci de l'escale Normande à Sottevast © Radio France - Gilbert Guerrand

La cuisine d'Alsace avec Michael SOLACCI, chef du restaurant A L'Escale Normande à Sottevast

Diffusion du mercredi 22 mai 2019 Durée : 47min

Choucroute, Maennele, FlamennKuche ou kougelhopf, le tout arrosé de Riesling ou de Sylvaner. Bienvenue en Alsace ! 

La vie en bleu vous cuisine les spécialités régionales alsaciennes avec Michael SOLACCI, chef du restaurant à l'Escale Normande à Sottevast.

service ! 

Michael Solacci de l'escale Normande à Sottevast - Radio France
Michael Solacci de l'escale Normande à Sottevast © Radio France - Gilbert Guerrand