On cuisine ensemble

20ème foire aux bulots de Pirou
20ème foire aux bulots de Pirou © Radio France - Delphine Evenou

Le bulot à l'occasion de la foire aux bulots de Pirou

Diffusion du mercredi 24 avril 2019 Durée : 44min

Le dernier WE d'avril se tient la foire aux bulots de Pirou. 

Un stand de la foire aux bulots de Pirou édition 2015 - Radio France
Un stand de la foire aux bulots de Pirou édition 2015 © Radio France - Delphine Evenou

A cette occasion, le chef du restaurant "le marquis de Tombelaine" à Champeaux le prépare pour vous !

Comment Claude Giard cuisine-t-il le bulot ?

Quels sont ses trucs pour le sublimer ?