Replay du vendredi 22 février 2019

Le magret, avec Frédéric Dubant, de Bistro Bouche

- Mis à jour le
magret de canard
magret de canard © Radio France

Comment cuisiner le magret avec le chef Frédéric Dubant du restaurant "bistro-bouche".

Frédéric Dubant, chef à Cherbourg
Frédéric Dubant, chef à Cherbourg © Radio France - Gilbert Guerrand
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