La vie en Bleu : cuisine

La recette du jour

Du lundi au vendredi de 10h10 à 10h50

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Laurent Petitguillaume 231px © Radio France

Les bons produits avec Nathalie Helal et Laurent Petitguillaume

Diffusion du mercredi 22 mars 2017 Durée : 41min

On cuisine ensemble avec Nathalie Helal et Laurent Petitguillaume pour leur livre "Si c'est bon pour moi, j'aime ça !" aux éditions du Chêne.

On cuisine ensemble avec Nathalie Helal et Laurent Petitguillaume pour leur livre "Si c'est bon pour moi, j'aime ça !" aux éditions du Chêne.

Laurent Petitguillaume - Radio France
Laurent Petitguillaume © Radio France

40 produits de notre alimentation quotidienne sont passés au crible de Laurent Petitguillaume et Nathalie Helal (en photo ci-dessous) : dans un dialogue entre nos deux animateurs/auteurs, Laurent parle de son amour ou de son désamour pour certains produits et Nathalie répond à ses questions et à sa curiosité en lui racontant comment le produit est arrivé jusqu’à nous, toutes les variétés qui s’offrent à nous, les bénéfices qu’il nous apporte mais aussi ce qu’il faut éviter pour consommer chaque produit bon et bien. Pour chaque produit, Nathalie Helal nous donne sa recette pour convaincre les amoureux comme les réticents à l’apprécier.

Nathalie Helal, Joseph Viola, et son Pâté en croûte - Radio France
Nathalie Helal, Joseph Viola, et son Pâté en croûte © Radio France - Martine Breson