Émissions Cuisine

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

les champignons

Un panier bien rempli !

On cuisine ensemble du vendredi 7 octobre 2016

Par

Avec l'arrivée de l'automne, les champignons sont de sortie !

les champignons

Avec l'arrivée de l'automne, les champignons sont de sortie !

On cuisine ensemble les champignons - Maxppp
On cuisine ensemble les champignons © Maxppp - Jean-Marc Lallemand

On cuisine ensemble...

avec :

  • Alain Lecourtois, ancien directeur de l'école Férandi à Paris
  • Gérard Lerouvillois, organisateur du festival annuel du champignon de Valognes
  • Frédéric Dubant, chef du restaurant LE FAITOUT à Cherbourg

Infos pratiques :

Festival des champignons et des pommes de Valognes

L'association mycologique du Cotentin propose des sorties cueillettes samedi, la journée et dimanche, le matin dans des bois publics et privés ; animées par des guides mycologues qualifiés.

Samedi après-midi et dimanche toute la journée, une exposition des champignons et des pommes sera ouverte.

Samedi 8 octobre, 9h et 14h,

dimanche 9 octobre, 9h et 14h30,

Salle du château, place du Château, Valognes.

Tarif 2€, autre : gratuit pour les moins de 14 ans.

Contact : 02 33 44 26 59, presidenceamc@orange.fr

CUEILLETTE DE CHAMPIGNONS  - Maxppp
CUEILLETTE DE CHAMPIGNONS © Maxppp - OLIVIER BLIN/PHOTOPQR/LE MAINE LIBRE

Regardez ce reportage signé franceinfo.fr

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