Replay du mardi 30 juin 2020

Les fromages pour l'apéro et les salades

Ces fromages apportent de la gourmandise à n’importe quelle salade composée. leur bienfaits rimes avec été!

fromage frais
fromage frais - Yagi Studio

On dit qu’ils sont « frais », car ils ne subissent pas d’affinage.

Une caractéristique qui les rend intéressants d’un point de vue nutritionnel....

Emmanuel Armenoult de la Cave à Fromages, Cherbourg nous fait déguster une tomme de chèvre et une tomme de vache.

Il faut faire travailler nos producteurs locaux qui nous proposent des produits de grande qualité!

Tomme
Tomme © Radio France - Stéphanie Mounier
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