Replay du mardi 30 juin 2020
Les fromages pour l'apéro et les salades
Ces fromages apportent de la gourmandise à n’importe quelle salade composée. leur bienfaits rimes avec été!
On dit qu’ils sont « frais », car ils ne subissent pas d’affinage.
Une caractéristique qui les rend intéressants d’un point de vue nutritionnel....
Emmanuel Armenoult de la Cave à Fromages, Cherbourg nous fait déguster une tomme de chèvre et une tomme de vache.
Il faut faire travailler nos producteurs locaux qui nous proposent des produits de grande qualité!
Mots clés:
- Cuisine
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