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Les hamburgers du Baligan à Siouville
Diffusion du 23 octobre 2019
À retrouver dans l'émission
Comment le chef arrive à surprendre ses convives avec ses hamburgers ? Rencontrez le ce matin !
Le Baligan à Siouville est ouvert tous les jours de 11h à 15h et de mercredi, jeudi , vendredi, samedi et dimanche soir de 18h à 21h30.
(Fermeture le lundi)
Le saviez vous ?
La hamburger fait en réalité référence à la galette de Hambourg, en Allemagne. En aucun cas aux Etats Unis !
Il est courant en Allemagne de nommer les spécialités culinaires selon leur ville d'origine. Le Berliner (beignet fourré de confiture), le Frankfurter (hot-dog) et le Bremer (sorte de pain au poisson dénommé en anglais Fishburger), respectivement originaires de Berlin, Francfort-sur-le-Main et Brême, en sont trois autres exemples.
Épisodes
Tous les épisodes
Bienvenue chez vous
Le 21 septembre 2023
53 min
Bienvenue chez vous
Le 20 septembre 2023
54 min
Bienvenue chez vous
Le 19 septembre 2023
53 min
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Le 18 septembre 2023
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Le 16 septembre 2023
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La fraise, avec Sophie Champeaux, de "la pérégrine"
Le 15 septembre 2023
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Le 14 septembre 2023
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