Replay du jeudi 24 octobre 2019

les salades froides à base de riz

- Mis à jour le

Et si vous mettiez un peu d'Asie dans votre assiette ?

Alain Lecourtois, auteur de  "La cuisine pour les nuls"
Alain Lecourtois, auteur de "La cuisine pour les nuls" © Radio France - Gilbert Guerrand

Avec le Chef Alain Lecourtois, faites entrer l'Asie chez vous !

Comment faire une salade aux saveurs asiatiques ?

Comment l'assaisonner ? Quelle huile utiliser ?

Comment la rendre croquante ?

Mots clés: